宝宝断奶是困扰很多家长的问题，对于母乳有依赖的宝宝怎么才能快速断奶呢？面对断奶宝宝哭闹不停，真是一个头两个大，其实断奶应该早做准备，循序渐进，给宝宝一个过度期，当然了首先要让宝宝喜欢上食物的味道，给宝宝做些营养美味的断奶食谱。
 

宝宝断奶食谱

1、疙瘩汤 

把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。 

2、虾豆腐 

虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。 

3、三鲜蛋羹 

把1-2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀，再继续蒸5-8分钟，停火后即可食用。

4、鸡肉粥

鸡大腿1个，糯米3大勺，香菇1朵，土豆1/2，清水4-5杯。锅中加清水，放入鸡腿，煮至烂熟后捞出，将鸡腿肉撕下剁碎，鸡汤备用；将糯米放入清水中，浸泡至米粒饱胀；香菇去蒂，切碎。土豆切成厚约5毫米的小方丁；锅中放入泡好的糯米和土豆、香菇，加入鸡汤煮成粥；5.粥煮好后，放入切碎的鸡肉拌匀，关火即成。

5、豆浆鱼肉粥

泡好的大米3大勺，大头鱼肉30克，大葱1/4个，芝麻1大勺，豆浆1杯。将大头鱼肉和大葱放入锅中，加适量清水煮熟，捞出鱼肉，挑净鱼刺后，刮成鱼肉泥；将芝麻用臼捣碎备用；将泡好的大米和豆浆放入锅中，加入鱼肉泥，同煮成粥；待粥煮好后，撒入捣碎的芝麻，拌匀即可。
 

6、蔬菜煎饼

菠菜3颗，煮熟的胡萝卜末两大勺，牛奶4大勺，面粉两大勺，打好的鸡蛋1大勺，食用油少许。将菠菜用开水烫一下，沥干水分，切碎备用；面粉中加入牛奶、鸡蛋调成面糊，放入菠菜和胡萝卜末搅拌均匀；用干净碗巾蘸食用油在平底锅里涂匀，平底锅烧热后放入适量面糊，摊成面饼；待面饼上出现许多小孔时，将面饼翻个身，略煎片刻即成。

7、核桃糯米粥

泡好的糯米3大勺，核桃仁3粒，清水2-3杯。将糯米浸入水中泡发；核桃仁用开水烫一下，出去包衣；将糯米和核桃仁放入粉碎机中，加入少量清水磨成浆；锅中加清水并倒入糯米核桃浆，一边用木勺搅拌，一边用小火熬成粥即可。

8、菠菜鱼肉粥

鱼肉块30克，菠菜4颗，泡好的大米4大勺，海带1小段，清水一杯。海带用干净的湿布擦去表面上白色烟渍，浸在清水中泡发；鱼块煮熟，挑净鱼刺，刮成泥，菠菜用开水烫一下捞出，沥干水分，切碎备用；锅中加清水，放入泡好的海带，煮30分钟，捞出海带，在海带汤中放入泡好的大米，用小火熬煮成粥；放入鱼肉泥和菠菜拌匀，再煮开一次即成。

9、豆腐丸子汤

豆腐50克，洋葱1/8个，胡萝卜1块，菠菜2颗，食用油少许，鸡肉高汤1/2杯。用盘子压豆腐约30分钟，滤去水分；菠菜用开水烫下，沥干水分后切碎，胡萝卜煮熟后捣成泥；将洋葱切碎，锅中加香油烧热，放入洋葱丁，略炒后盛出；豆腐、菠菜、胡萝卜泥、洋葱丁放盆中均匀；锅中加清水烧开，用小勺将步骤4的材料做成小丸子放入开水中；待小丸子煮熟飘起后捞出，盛入碗中，浇上烧开的鸡肉高汤即可。

10、鸡肉红薯蛋羹

鸡蛋3个，海带汤1/2杯，鸡肉碎末两大勺，红薯30克。锅中加1/2杯清水，放入长约5厘米的海带一段，煮30分钟，捞出海带，取清汤放凉；将鸡蛋打入海带汤中，拌匀后备用；红薯带皮洗净，切成厚约7毫米的小方丁；鸡肉剁碎；将红薯和鸡肉放入碗中，倒入调好的海带鸡汤汤，放入锅中蒸15-20分钟即可。
 

每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同，若色、香、味俱全，可促进宝宝食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。