食谱原料
大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许
制作方法
1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎;
2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟;
3、加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
注意:栗子一定要剥净内外皮,煮烂,喂时用匙背压碎。
适用人群
7-9月宝宝
健康提示
此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥,可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。
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