蚕蛹是一种高蛋白的营养品,对于体弱,老人,产妇来说是高级的营养补品哦,孕妇能吃蚕蛹吗?答案当然是可以啦,但是孕妈除了知道吃蚕蛹的好处外,还有了解孕妇吃蚕蛹的注意事项哦,首先不能多吃这是肯定的。
孕妇能吃蚕蛹吗
蚕蛹具有极高的营养价值,它含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D和麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般的食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全,蚕蛹中的8中氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍。而且蚕蛹营养均衡、比例适当,是一种优质的昆虫蛋白质食物。
由于蚕蛹的蛋白质和氨基酸含量丰富,所以是体弱、病后、老人和女性产后的高级营养补品。同时,蚕蛹能够产生具有药理学活性的物质,能提高人体内白细胞水平,从而提高免疫力,延缓人体机能衰老。另外,蚕蛹油还具有降血脂、降胆固醇的作用,并能改善高胆固醇血症和肝功能。
孕妇能吃蚕蛹吗?答案是肯定的,怀孕的女性当然可以吃蚕蛹了。
孕妇吃蚕蛹注意事项
1、每次吃5-7个,要保持适量,不能多吃;
2、蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用;
3、吃蚕蛹的时候,一次要少炒,不要炒太多,否则吃不完,再冷冻,再吃,效果就没有那么好了,而且也易出现其他的事情。
4、蚕蛹在做的时候,必须先要用热水浸泡十五分钟左右的时间,这样,才可以,然后再煮或者是炒,都可以了。
5、患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食,以免发生过敏;
6、特别注意的是有蛋白质过敏的孕妇千万不要吃蚕蛹, 防治蛋白质导致过敏体质的人的不适。
温馨提示:过多的摄入高蛋白对孕妇的心脏血管是有负担的,所以孕期吃蚕蛹要注意量,可不能因为对身体好就多吃哦。
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